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谭延闿:由“愤青”到不倒翁
作者: 周昂  来源:传奇故事(百家讲坛红版) 年份:2018 文献类型 :期刊 关键词: 水印  书信  信笺  书法家  诸城市  真迹  颜真卿  书法艺术  刘墉  欣赏价值 
描述:谭延闿:由“愤青”到不倒翁
谭延闿:怎一个馋字了得
作者: 天意斯然  来源:百家讲坛 年份:2018 文献类型 :期刊 关键词: 水印  书信  信笺  书法家  诸城市  真迹  颜真卿  书法艺术  刘墉  欣赏价值 
描述:谭延闿是晚清民国时期著名政客,也是集官僚、士子、书法家于一身的风云人物。他是地道的高干子弟,极会享受,尤其以好吃闻名,被称作“民国第一吃家”。他常说:“吃喝嫖赌,人生四大嗜好,嫖赌与我无缘,吃喝在所不辞。” 谭延闿嗜好鱼翅,每顿饭都要吃,简直成瘾了,而且他也精通烹调。据说一次宴会,上了一道鱼翅,他尝了一口,说烹调的火候不到,有些作料没有放,一问厨师,果真如此。而后他到厨房对厨师进行技术指导,结果烧出来的鱼翅果真味道好极了。
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