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嘉斯先生给杨得志总参谋长的建议: 作者： 董寅初 来源：肉类研究 年份：2018 文献类型：期刊 关键词： 牲畜屠宰瘦肉型猪 总参谋长 工艺和品质机器设备欧共体中国传统风味肉制品肉类加工可行性研究农药残留物; 描述：嘉斯先生给杨得志总参谋长的建议董寅初德国肉类加工技师嘉斯（Ｇａｓｓ）先生所著《我的中国情》一书的首发式，一月六日在北京中国对外友好协会举行。中国肉类行业的许多人士都对这位体重超过１００公斤的德国小企业家留下深刻的印象。他于１９８１年７月在瑞士与中国人...

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