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谭延闿与湘菜
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作者：
玉丰 来源：四川烹饪 年份：2018 文献类型 ：期刊 关键词： 袁世凯 预备立宪 中国国民党 各省谘议局联合会 湖南名人 北洋政府 长篇小说 谭延闿 国民政府 孙中山
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描述：谭延闿与湘菜
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谭延闿与湘菜
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作者：
玉丰 来源：中国食品 年份：2018 文献类型 ：期刊 关键词： 袁世凯 湖南茶陵 预备立宪 各省谘议局联合会 南京政府 北洋政府 鱼翅 清政府 谭延闿 孙中山
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描述：有很多湘菜名菜,都涉及到一位湖南名人谭延闿,颇有些掌故轶闻,足资谈助.谭延闿(1880-1930年).湖南茶陵人,字组庵,号畏三,清总督谭钟麟之第三子,人称“潭三爷“.光绪年同中进士,授翰林编修.清政府预备立宪期间,推他为湖南谘议局议长、各省谘议局联合会主席.辛亥革命后,他在袁世凯的北洋政府、孙中山的大元帅府和南京政府中历任湖南省都督、督军兼省长等职.