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炎帝与中国饮食文化: 作者： 霍彦儒 来源：华夏文化 年份：2002 文献类型：期刊 关键词： 中华民族始祖炎帝神农氏中国饮食食文化中华文明起源; 描述：炎帝神农氏是中华民族的伟大始祖,为中华文明的肇兴和发展曾作出了重要贡献。考察中国饮食文化的起源和发展,亦与炎帝神农氏有着极为密切的关系。一、发明农耕,调整了原始先民的饮食结构。据

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